我最喜欢的中国外卖餐之一是虾和西兰花。我喜欢它的方式’在美籍华人餐厅煮熟。当您将香脆虾和脆皮西兰花炒在一起时，再倒入一点滚烫的米饭’饿了！我们时不时要取出来，但我喜欢在…
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圭亚那炸波拉鸡
炸波拉是我最喜欢的圭亚那菜之一。它也被称为中国长豆，大院豆或蛇豆。它’可以和海鲜，肉或其他食物搭配食用，但是我最喜欢和鸡肉一起吃。我妈妈每次告诉我我都可能会笑’我正在做炸波拉晚饭。一世…
简单的巧克力蛋糕
我的大儿子是一个巧克力爱好者，这个巧克力蛋糕是他最喜欢的蛋糕！它’蓬松，巧克力般的滋润感。一世’ve变成了夹心蛋糕，使它变得更漂亮了。面糊可以像纸杯蛋糕一样烤得很漂亮，非常适合奶油芝士糖霜。它’s如此多才多艺，…
烤混蛋三文鱼
混蛋鲑鱼是一种很容易混合的蛋白质，可以在平日的晚餐或聚会中快速聚在一起。我最喜欢使用鲑鱼做这道菜的原因是，鱼的坚挺度很好地抵挡了沉闷腌料的浓厚调味料和香料。为了给它带来更多的风味，我添加了…
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圭亚那大蒜猪肉
大蒜猪肉是从葡萄牙定居者那里带到圭亚那美食的腌制肉类菜。在圣诞节早晨，它通常搭配热面包一起享用。将猪肉切碎，然后加入大量大蒜，胡椒粉和新鲜或干百里香调味。将肉在盐水中浸泡4天或更长时间以使其腌制….
炸鱼
每种文化都有使他们在内部感到温暖和舒适的菜肴。富有，decade废和令人愉悦的东西。美国人有Mac和奶酪，炸鸡和鸡肉锅饼等等，还有Guyanese？对我来说，舒适的食物必须是一盘沙司和米饭…
罗克珊’s Beef Curry Recipe
罗克珊和我在大学期间见过圣约翰’的大学（皇后区校区），大约在2002年。我们是圭亚那学生的一部分’我们俩都在执行委员会中任职的协会（GSA）。 GSA是一个文化组织，旨在帮助圭亚那学生在校园中建立联系和联网。我们还计划了社区服务活动…
炒沙丁鱼和土豆
沙丁鱼似乎是人们喜爱或讨厌的罐头鱼之一。妈妈当做早餐做饭的时候，它唤醒了屋子里的所有人！这么小的锡罐发出如此强烈的气味，哈哈！尽管味道浓烈，但与洋葱，大蒜和其他芳香剂一起炒制时，确实很美味。它…