I’我仍在庆祝我的新博客发布,还有什么比用凉爽,略带泡沫和令人耳目一新的方法更好的方法 罗望子 莫吉托。我爱一个很棒的莫吉托。薄荷与冰上的薄荷提供了如此美味的酥脆口感,尤其是在佛罗里达州夏季的狗日临近之时。因此,星期三是我一周中最喜欢的日子之一,因为’威士忌在我家星期三!我们不’实际上每个星期三都喝威士忌,’这是我们炮制一杯有趣的饮料,并与一些中国外卖放松身心的一天。当您与孩子结婚时,生活可以满足他们的需求,因此’留出时间陪伴和谈论孩子以外的事情真的很重要。那’星期三的威士忌是在我家里做什么的。
我丈夫比我更喜欢混合饮料。一世’d只是为我而做。我们会尝试各种口味,但我认为我们会通过对经典饮料进行少量改动来保持简单。他更像是苏格兰威士忌,杜松子酒和补品类型的人,我喜欢马提尼酒,略带水果味的饮料和朗姆酒。
什么’经典莫吉托鸡尾酒?
经典的莫吉托鸡尾酒只有几种成分。薄荷,当然。我的古巴朋友告诉我,薄荷是一个不错的选择。其他成分还有蔗糖或简单的糖浆,苏打水,冰,白朗姆酒和酸橙。薄荷,酸橙和糖在玻璃杯中混在一起,然后冰分层。摇动液体使其合并,然后将其倒入(有时过滤)在冰上。对于此罗望子莫吉托酒,我没有添加任何糖,因为罗望子花蜜足够甜。这个版本的优点是您可以喝酒并决定是否’d之后要加糖。
我们通常制作经典的莫吉托或芒果莫吉托,但是在最近去杂货店的一次旅行中,我在我通常采摘的芒果旁遇到了一些罗望子蜜。我喜欢的味道 罗望子。它是一种荚果状的水果,里面有大种子,里面有黏糊糊。果实成熟时,它具有可爱而甜美的味道。它广泛用于整个加勒比海,非洲和南亚美食。我们用它来制作酸辣酱,咖喱,腌泡汁,沙司和我最喜欢的食物, 罗望子球(糖果)。每当我去一家亚洲杂货店时,我都会寻找一个干净的盒子,里面放着小块的罗望子糖。将罗望子与胡椒粉,盐和糖捣碎,然后滚成小球。它’太好了!试试这个罗望子莫吉托,如果你’d。通过将花蜜换成芒果泥或果汁,您可以轻松地将其变成芒果莫吉托。
配料
- 12片薄荷叶
- 1个酸橙,扎成一团
- 冰填满玻璃
- 4盎司白朗姆酒
- 1 1/2杯罗望子花蜜
- 1/2英寸罗望子酱(如果有)
- 4盎司苏打水到顶部
使用说明
- 分别制作每种饮料。
- 对于一杯饮料,将薄荷,罗望子酱(如果使用)和一石灰楔混合在一起以释放风味和果汁,然后添加到玻璃杯中。在玻璃杯中加冰。
- 在振动筛中,加入2盎司的朗姆酒,3/4杯的罗望子花蜜和小冰块。摇一摇,然后拉入玻璃杯。顶上2盎司的苏打水,搅拌一会。用一个石灰楔装饰。
- 用剩下的做第二杯。
笔记
提示:制作饮料前,将苏打水和罗望子果浆花蜜充分冷藏。 用芒果泥或芒果汁代替罗望子花蜜,使其成为芒果莫吉托。
将此添加到我的夏季饮品列表中。现在我也可以吃罗望子球了,也可以喝! --
这里有一间当地餐厅,制作出最令人惊奇的罗望子玛格丽塔酒,并带有烟熏味和肉桂味。真美味。