读者互动

评论

  1. Alica

    嗨丽莎,

    那'很高兴听到!我喜欢新鲜南瓜派,'几个额外的步骤,但我认为这有所作为。我通常也提前几天做南瓜。

  2. 吉兹

    嗨,艾丽西亚(Alicia)我住在特立尼达和多巴哥岛上的加勒比海地区,实际上非常接近圭亚那。我不'认为我们这里没有糖南瓜。我可以用另一种南瓜做吗?我们种的菜虽然在烹饪时会产生大量的水。你知道那种吗?
    谢谢,吉普赛人。

  3. Alica

    嗨,吉普赛人,

    我丈夫来自TNT,我'去过几次,多么美丽的地方:)!我知道你说的南瓜'是同一种圭亚那人的厨师。里面确实有很多水。糖南瓜有点糊状,类似于胡桃南瓜的质地-您在特立尼达得到了吗? B / c如果是这样,那将是一个很好的替代品。如果不是,请使用您到那里的南瓜切成大块然后烘烤,应除去一些水,如果没有,则应在烘烤后冷却,看看是否可以挤压除去水分。虽然听起来有些额外的工作,但是如果您不这样做,那可能是值得的'不想用南瓜罐头。如果您还有其他问题,请告诉我!

  4. 全新Mommiez混合

    在烘烤之前,我称量了南瓜的重量,称重刚超过3磅。我仍然设法得到4杯原浆。我还第一次烤了南瓜。刚刺了几次,一个小时后开始检查。做得很好。让其冷却,皮肤立即脱落。需要几个部分的刀,但是比尝试切割时容易得多's rock hard.

  5. 麦克风

    嗨我've刚找到此页面时,正在寻找用两个大的自家种的Jack-be-Quick南瓜(英国诺丁汉)做饭的方法,并祝贺您创建了一个精美的食谱。真的让我想看看所有这些美味的照片。一世'我刚刚将煮熟的肉搅拌起来,并充满信心,它将产生出色的结果。谢谢!

  6. 金伯利

    食谱要求不加糖,这使我感到惊讶。馅饼本身很难单独食用。需要某种加糖的奶油或甜点。我想知道缺糖是有意还是错字,但事实并非如此'也不要在原料图片中显示。对我来说,馅饼一点都不美味。我喜欢简单的食谱,但是下次还是要加糖,或者是在我们尝过原汁原味的罐头之后再做一次我把焦糖山核桃馅料放在一起't manage eating it.

    • 玛西娅·J·希尔兹

      嗨,我喜欢阅读评论,我想您可能使用了EVAPORATED MILK而不是SWEETENED CONDENSED?过去,我是和后者(而不是前者)一起做馅饼的,所以也许这会让你失望吗?好的,那是我的猜测。

  7. Alica

    嗨金伯利,

    对不起,您不喜欢馅饼。您是否添加了全罐炼乳?炼乳为我增加了足够的甜味,这就是为什么我不加糖,也许您下次可以加糖。感谢您尝试一下。希望您下次运气更好。

  8. 凯特琳·芬利(Kaitlyn Finley)

    我又烤了20分钟。我认为是因为我的南瓜更湿润了吗?我已经做过南瓜泥了,按照我的指示在锅里放了些水,然后盖上锅盖。原来很棒!好吃!

    • Alica

      嗨凯特琳,
      是的,南瓜中含有水,所以您可以把它烘烤更长的时间。很高兴听到结果:)。

  9. 凯伦·贝克(Karen Beck)

    我正在使用您的食谱,但使用普通牛奶而不是甜炼乳。想知道你会建议多少糖。??

    • Alica

      你好,我’我从来没有做过浓缩,但我认为1/2杯糖或3/4杯。在加入鸡蛋之前将糖加到南瓜中,并品尝一下是否可以食用’对你来说足够甜希望这可以帮助!

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